מסעדות יוקרה מומלצות בדובאי

1. STAY by Yannick Alleno

זוהי אחת המסעדות היוקרתיות ביותר בדובאי, והיא מחזיקה בשני כוכבי מישלן. המסעדה מקדשת את המטבח הצרפתי המודרני ומגישה מנות שנראות כמו יצירות אמנות צבעוניות.

הדגש כאן הוא על חומרי גלם טריים ומשובחים, שירות ברמה הגבוהה ביותר ועיצוב שנראה כמו מוזיאון לאמנות. כל ארוחה כאן היא חוויה בלתי נשכחת.

קינוח צרפתי מיוחד ממסעדת STAY. צילום: Brian Wu

לתפריטים ופרטים נוספים, ניתן לבקר באתר המסעדה.

2. Il Ristorante – Niko Romito

בדומה למסעדת STAY, גם מסעדה זו מתהדרת בשני כוכבי מישלן וממוקמת במלון היוקרה "בולגרי". השף האיטלקי ניקו רומיטו מציג כאן מנות גורמה מהמטבח האיטלקי הקלאסי, עם פרשנות מודרנית ושדרוגים מפתיעים.

התפריט מתמקד בטעמים איטלקיים אותנטיים וטהורים, והופך כל מנה לחוויה בלתי נשכחת.

מנות איטלקיות עם קריצה מודרנית. צילום: Ian James

3. Hakkasan

הקאסן היא רשת מסעדות יוקרה בינלאומית, והסניף בדובאי, הממוקם במלון אטלנטיס, מחזיק בכוכב מישלן אחד. המסעדה מציעה אווירה אפלולית ואלגנטית בסגנון מועדוני, ומגישה אוכל סיני-קנטונזי מודרני.

מלבד תפריטי טעימות יוקרתיים ומנות גורמה מהמטבח האסיאתי, תמצאו כאן גם בר קוקטיילים מעולה ונחשב.

4. Ossiano

התכוננו לחוויה קולינרית תת-ימית יוצאת דופן. מסעדת Ossiano, בעלת כוכב מישלן אחד, ממוקמת במלון אטלנטיס ומציעה לסועדים נוף עוצר נשימה אל תוך האקווריום העצום של המלון, עם אלפי יצורים ימיים השוחים סביבכם.

התפריט מתמקד בפירות ים ובדגים טריים, עם דגש על טעמים ים-תיכוניים וטכניקות בישול מודרניות. זוהי אחת המסעדות הרומנטיות והמיוחדות ביותר בדובאי, מושלמת לאירועים מיוחדים.

5. At.mosphere

ארוחת ערב בגובה של 442 מטרים מעל פני האדמה. At.mosphere, הממוקמת בקומה ה-122 של הבורג' ח'ליפה, החזיקה בעבר בתואר המסעדה הגבוהה ביותר בעולם. היא מציעה חוויה יוקרתית עם נוף פנורמי בלתי נשכח של קו הרקיע של דובאי.

המסעדה מגישה מטבח אירופאי קלאסי עם חומרי גלם משובחים. ניתן לבחור בין ארוחה מלאה במסעדה או חוויה קלילה יותר בלאונג' הצמוד. הנוף, במיוחד בשקיעה, הוא חלק בלתי נפרד מהחוויה.